在锅内加水,水热撒下片好的鱼片。
再加入胡椒,姜丝,盐,调一下味道。
不一会儿那微微透的鱼肉,就变白了。
而宋启的粥也差不多炖好了,在里面加上鱼片,翻滚一下。
此时厨房里都是浓郁的鱼肉和酸菜的香气。
宋路嗅了嗅,“嫂嫂,好香啊!闻着我都饿了。”
以往吃饭对他而言就像受罪一样。
那些豆子饭很难嚼,菜也不好吃。
这还是他第一次这么想吃饭。
青柠在灶台前把控火候。
“是吗?到时候,你可要多吃点饭。
这个酸菜鱼很好吃的。”
宋路盯着锅内翻滚的鱼肉和酸菜,舔了舔嘴唇。
“这乳白的汤,看上去就好好吃啊!”
他还是第一次见这么做鱼的,好新奇。
等酸菜鱼汤制好之后,乳白浓郁的汤汁,上撒了一点小葱叶子点缀。
看
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